文丨酒业家团队
日前，珍酒营销工作总结会议在遵义召开。酒业家记者获悉，截至今年11月，珍酒整体销售额同比增长96%，其中珍十五销售额同比增长140%。可以说，今年1—11月份，珍酒几乎实现了业绩翻倍的增长。
更为值得关注的是，本次会议上，珍酒提出2019年目标：再次实现翻倍增长。贵州省工信委的公开数据显示，今年1—9月，珍酒完成销售收入4.3亿元，同比增长80%。也就意味着，2019年珍酒有望突破10亿销售大关。
这与吴向东旗下金东集团收购珍酒相距10年时间。2009年，金东集团斥资8250万元收购被称为“易地茅台”的珍酒，其后投入巨资对珍酒进行扩产改造。而今，珍酒有望步入酱酒10亿军团，未来逐渐明晰。
划分六大事业部，锚定核心市场
据酒业家记者了解，珍酒营销工作总结会议不仅为2019年定下了目标，还宣布组建六大事业部：河南事业部、遵义事业部、贵州事业部、省外事业部、综合事业部和OEM事业部。
从事业部的布局来看，珍酒在贵州之外的市场共划分了河南事业部和省外事业部两大部门，这足以表明珍酒对省外市场的重视，而河南市场单独成立事业部，也说明珍酒意在重点打造河南市场。显然，省外市场的拓展也是珍酒实现翻倍增长和长远发展的重要版块。
在本次总结会议上，珍酒各事业部向珍酒酒业总经理胡波立下军令状，签约誓师2019年完成销售目标，助力珍酒销售业绩再次翻倍。
海纳机构总经理吕咸逊认为，珍酒营销团队在营销上非常稳健，既没有只做省内市场，也没有盲目进行全国化扩张，“胡波自身拥有丰富的酱香酒市场培育与拓展经验，这对珍酒市场的壮大是一笔巨大财富。”
知名酱酒专家、左右脑咨询机构总经理权图也表达了类似观点。他认为，以胡波为核心的珍酒运营团队，坚持深耕省内根据地和布局省外重点市场这一战略，是珍酒能够取得翻倍增长的关键。
核心大单品释放能量，珍十五贡献一半业绩
酒业家记者了解到，今年以来，珍酒一直在保持着高速增长，其中核心产品珍十五表现突出。数据显示，今年一季度，珍酒整体销售额较去年同期增长80%，珍十五达到454%的增长速度；今年1—5月，珍酒整体销售额同比增长113%，当期，珍十五销量同比增长346%。
据了解，目前珍十五在珍酒销售额中的占比接近50%，已成为珍酒产品矩阵中当之无愧的核心大单品。
这样的业绩，离不开资源的投入。2016年，珍酒推出核心产品珍十五，占位300—600元价格带，旨在打造次高端稀缺酱香酒形象。此后，在机场、高铁站等大规模户外宣传中，珍十五都占据主要位置，大大提高了该产品的曝光率和知名度。
珍酒湖南省区负责人对酒业家记者表示，自珍十五推出以来，珍酒便集中精力主打这一产品，相关资源也向珍十五倾斜。不过，他也表示，“珍十五能够在短时间内迅速成为大单品，主要得益于酒质好。”
珍酒做对了什么？
“在酱香酒快速发展的带动下，从珍酒的大投入便能看出，珍酒的爆发增长在意料之中。”一位行业观察人士对酒业家记者表示。
的确，珍酒的发展赶上了酱香酒快速发展的好时机。来自贵州省工信委的数据显示，今年前9个月，茅台集团在基数巨大的情况下，完成营收607.3亿，同比增长28.4%，完成利润367.9亿，同比增长32.2%；此外，习酒和国台分别完成销售收入37.3亿、16.53亿，分别同比增长99.2%、17%。有行业人士分析，酱香酒的市场份额有望在今年首次突破千亿大关。
“深厚的品牌基因、工匠级的品质产品、利他的价值观和吸引人才的平台模式，将会加速珍酒进入酱酒头部企业的阵营，增强珍酒的竞争实力。”在本次总结大会上，胡波这样总结珍酒的竞争实力。
也确实，珍酒的爆发式增长有厚积薄发的意味。
首先在品质上，一方面珍酒作为“易地”茅台实验的故事为其品质做了背书；另一方面，珍酒自身也在不断进行品质建设，据了解，华泽收购珍酒以来的9年中，先后投入了多达15亿元，用于改善和提高珍酒的产品品质。
众所周知，制约酱香酒企业发展速度的最大阻碍就是产能问题，由于酱香酒特殊的生产工艺，决定了其稀缺性，产能自然也就决定了酱酒企业发展的上限。吴向东今年曾公开介绍，目前珍酒优质酱香酿造产能为3000吨，今后将每年持续扩产1000吨。也就是说，在产能方面，珍酒已经具备了快速发展的条件。
而在消费者培育上，珍酒也下了一番功夫。据酒业家记者了解，从2016年下半年以来，珍酒在省外累计开展了万余次各种形式的品鉴会，培育和积累了大量酱香酒尤其是珍酒的消费者。且珍酒在省外市场的布局也以酱香酒市场氛围较好的山东、河南等地为主，更有利于珍酒的进一步推广。
此外，与合作伙伴关系的重构，成为推动珍酒发展的力量。据了解，2016年下半年，珍酒推出“合伙人”制度，将常规的生意关系变成合作关系，在加大对合伙人投入的同时，减少了利益的博弈，也使得其省外市场在2017年取得全面增长。
除此之外，珍酒的发展还拥有政策的支持，贵州省早在2016年便出台了《推动白酒行业供给侧结构性改革促进产业转型升级的实施意见》，其中明确提出，到2020年要把珍酒打造成20亿级企业。在目前酱香酒发展形势一片大好，珍酒自身也正处于发展高峰期的环境下，政府政策方面必定也会不遗余力地助推珍酒撞线。
一位熟悉珍酒的行业资深人士对酒业家表示，金东集团收购珍酒近10年后有现在的爆发，根本还是在于前期的长期投入和坚持。
这位人士评价，珍酒的第一负责人胡波思路清晰、领导力强，珍酒的主打产品清晰，市场手法到位，珍酒在酱香酒的大潮中也是不多的能够持续讲故事的品牌。
除了今年完成夙愿的华致酒行，吴向东旗下拥有十多家酒厂，除了珍酒，李渡也有非常亮眼的表现，今年可谓是吴向东迎来丰收的一年，归根到底还是金东集团选人用人以及对旗下酒厂赛马和放权的机制得当。