2019年第26期（总第62期）
又见 野韭菜花开
文/蒋恩广
作者简介
蒋恩广，男，汉族，出生于1950年6月，杜尔伯特人。大庆市作家协会会员，黑龙江省诗词学会会员。1997年开始从事歌词、现代诗、散文随笔、纪实文学等文体的文学写作，有大量作品发表，其中歌词 《巴彦查干草原》荣获2003年黑龙江省第十一届“黑土地杯”群众文艺创作征文一 等奖。
自从第一次认知了野韭菜，第一次采集了野韭菜花；野韭菜和野韭菜花就在我的记忆中扎下了根。
每年第一次看见野韭菜花上市的时候，或闻到野韭菜花的辣香气，我都会有一种不一样的感觉。去草原上看野韭菜花，去草原上采撷一次野韭菜花，对我来说，就像是在完成这一年一次人与植物的一个约定。
二零一七年八月二十三日这一天，是农历处暑节气。我骑着自行车从杜尔伯特的县城泰康镇出发，前往大庆市区。在“杜（杜尔伯特）—庆（大庆）”高速公路上的“高家”至“齐家”这一路段上，我一边慢慢骑行，一边向路右边的草原上瞭望。
我看到距离公路稍远一点的草甸子上，有人一手拎着塑料水桶，另一只手伸向草丛，时而弯下腰身，像是在采集什么。
在公路下面，就近的草甸子上，异于绿色并高出绿色杂草的白色野韭菜花，星星点点，散散落落的分布在草丛中，与杂草相伴。阵风吹来，野韭菜花们，杂草们，以及排序在立秋时节才开放的各种野花们，摇摇摆摆，起起伏伏，随风起舞……
在这几天的早市大集上，我已经看到有卖野韭菜花的了。这个季节， 这个时令，那时不时弯腰采撷的人们，无异就是在采撷野韭菜花啊！
在上面所说的路段上慢慢骑行，我先后看见有三个人在采撷；他们人虽不在近前，但是可以看出，他（她）们的年龄都是在中年以上。——他们是有家的人，采集野韭菜花，是为他（她）们各自的那个家，增加点儿生活上的味道！
今年，杜尔伯特草原从春到末伏都没有怎么有效的降水，大田地里的玉米，在长到一米多高的时候，旱得叶子就打蔫打绺，卷成了卷儿，有的干脆就枯死了。
相应的，在野韭菜花应该绽放的时候，却看不见野韭菜的踪迹，更遑论能看见野韭菜花开。
野韭菜因为缺水，长不起来，怎么能积蓄精华，孕育出白色的野韭菜花蕾呢？
这片土地上的人们和所有的植物，都在盼望着天降甘霖。
立秋（节气）之后，出现了转机，整个龙江西部及至大庆市，杜尔伯特这一大片地区，终于下了几场透雨；农田和草原上的旱像，方才得以缓解。大田里的玉米茎叶，开始舒展。但是，大田的减产似乎难以避免，因为，适合大田作物生长的时光不是很多了。
我从自行车上下来，将其停好，立在路边。
我走下公路，走到长着野韭菜花的草丛中，走到野韭菜花们中间，用手抚摸着我膝下的几朵野韭菜花。
我心里说，野韭菜花们，一年一绽放，今年我又见到你们盛开在杜尔伯特草原上……
我原以为，由于气候气象的缘故，野韭菜们今年会放弃大自然赋予的育蕾，开花的机会。没想到啊！得了雨水的滋润，野韭菜们最终还是把握住了时机，孕育出蓓蕾，又绽开出白白的野韭菜花了！
万物有时序啊，仪态正渐次纷呈！大千世界啊，各自当有所宣表！
野韭菜们的花期没有错后太多，终于赶在了处暑这一节令到来的时候，——庄严的宣示了自己在植物界的地位！实现了表达自己存在与张扬个性的愿望！草木一秋啊，在这一年只有一次的节令里，野韭菜们没有白过，顺应时势地展示了自己平常而又不平淡的姿容！
懂你们的人，等待采撷你们的人，没有白白的盼望啊！
想到这里，我意识到；原来，这人对植物也是有情感的，这种情感，会成为一种期待，这种期待就是人与植物之间的亲情，许多的时候，许多的人们并没有主动的去意识这种人与植物的亲情。倘若，野韭菜们有所思维，也一定会与人类沟通交流，——感激人类的希冀和光顾啊！
野韭菜花啊，人们将以你们为原料，制作出美味的韭花酱，腌制出咸韭花酱黄瓜……
随着年龄的增长，我骑自行车走出城区十几，二十几里地，来到草原上采撷你们的次数渐渐的少了。
今年我想，无论如何，也要在应季把你们采撷到家里，纵使我吃不了多少，用不了多少，也要这样做；这是我在今年秋季应做的大事之一啊！你们的生长，存在，是大自然给与这块土地上的人们的的恩赐啊！
当年，我初来乍到松嫩平原，是邻居家大人指导我才认知了你们；那是个食物短缺，蔬菜匮乏的年代！那是一九六一年的春末夏初，那年我才十一岁！
你们在草原上与小叶樟等牧草相伴，开着平常但却是不平淡的白色小花！说你们平常，是你们花儿开得小，不大蓝大紫，不大红大绿；而是夹杂着生长在草丛中，与杂草共生。说你们不平淡，是说你们的辣香气，你们的调味功能，——食后有余香，给每一个食用过你们的人们留下深刻的记忆，你们是给人类的生活增添滋味增添情趣儿的灵物啊……
我在心里与野韭菜们，与野韭菜花们对话；在这人与植物交流的情境中走进又走出……
说起这野韭菜花，它真是非同一般的植物。
野韭菜对它的生长环境，即地势地貌是有选择的。它通常生长在盐碱地与非盐碱地交界处的非碱地一侧，或一些凹兜地的周边凸起的地方。对与它为邻的植物也是有选择的。它与这些地势地貌里的羊草（小叶樟吧？）和一种叫不上名字的小蒿子共生。
松嫩平原上，具体来说，就是大庆市辖区内的萨尔图红色草原，杜尔伯特大草原上的韭科植物有三、四种。但是，只有一种与家韭菜花一样的野韭菜花才是最宜于食用的。
采撷野韭菜花很辛苦很累。可是，我及所有采撷野韭菜花的人们，却乐此不疲。一次一次的走到野韭菜花近旁，一次一次的弯腰，一次一次的伸出双手掐取野韭菜花；两手各自动作一次，才能掐取两朵，多则四、五朵。
有四、五级大风的天气，还稍好一点。“小咬儿”们（蚊子）被大风吹得蛰伏在草棵里，不能出来叮咬人类。但是，大风却给采撷带来了难度，——大风不断吹来，野韭菜花被吹得摇摇晃晃，起起伏伏。
一边采集着野韭菜花，一边就能嗅到它们散发出的辣香气。——那是野韭菜花被掐取后，其与茎杆儿的断面儿上散发出来的。
徜徉在杂草和野韭菜们中间，不时会惊飞起一只一只的小蚂蚱或小彩蝶。
采回来的野韭菜花从兜子里甫一倒出，辣香气便会在瞬间释放出来，在房间里飘散。
八月二十七日，即处暑过后的第四天，我终于得空儿，再次骑上自行车，带上维修工具，带上两个旧书包，又带上了两个馒头和两根黄瓜，沿“杜——庆”公路骑行了二十多里，来到我在二十三日处暑那天看见长着野韭菜花的地方，开始采撷。除去步行的时间，大约采集了两个多小时，两个书包便都装满了。
草原上的野韭菜们呀/你质朴而不华/你与百草迎接了春天/你与群芳融为一家。
草原上的野韭菜花呀/你素淡而高雅/你与百花拌靓了草原/你与名芳不分高下。
草原上的野韭菜花呀/你清淳而辛辣/你与百花开遍了原野/谁能懂你谁才采下。
野韭菜花啊，我曾在集市地摊儿上，一年一次，无数个年份无数次的看见过你们。每当看见你们的时候，我就想啊，属于你们的节令又到来了，又到了你们该开放的时候；我，还有许许多多喜爱你们的人，又该来光顾你们了。
今年，又见野韭菜花开，又闻野韭菜花香。
杜尔伯特草原上的野韭菜花们，愿你们与草原上的各色草本植物的花儿们永远同开同在,靓丽芬芬。
二零一七年十一月九日第四次修改