导语：民间谚语：“小雪不见雪，便把来年长工歇”，你们是怎么过小雪？
小雪是二十四节气中的第20个节气，时间是在每年11月22-23日之间，古籍《群芳谱》中记载：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”意思是说到了小雪节气，由于天气寒冷，降水由降雨变为了降雪，但由于此时天气还不算太很冷，所以雪下得不大，所以被称为小雪。
小雪三候，是指小雪期间前后的十五天内，每五天为一候的气候情况，2019年小雪一候时间：11月22日-26日，一候虹藏不见，意思是说由于请问降低，北方降水还是有降雨变为降雪，所以雨虹也就看不见了。二候天腾地降，时间是11月27日-12月1日，这几天因为天空阳气上升，地上阴气下降，导致阴阳不接，天地不通。三候闭塞成冬，时间是12月2日-12月6日，此时天气越来越寒冷，天地闭塞，冰天雪地的一片，意味着正式进入严寒的冬天。
小雪前后，黄河流域开始降雪，民间有谚语：“小雪不见雪，便把来年长工歇”。小雪和长工有什么关系呢？这就要从古代开始说起，我们都知道，在古代时候的老百姓没有自己的土地，都需要租种地主家的土地，或者直接被地主雇佣着去种地，有的是临时工，就是秋忙的时候才会被地主雇佣的，还有的是长工，常年在地主家干活的。人们常说瑞雪兆丰年，要是今年的小雪不下雪，意味着今年的冬天很可能是个暖冬，那么明年的收成就会不好，就连长工都没有活干了，更不用说其他的短工和自己种地的老百姓了，所以这句话也是对来年好收成的期盼。
类似的谚语还有“小雪飞满天，来岁是丰年”，小雪这一天天气已经很冷了，如果能下场一场雪，那么就会把地里的病虫害都冻死，而且在地底温度还没有很冷的时候，给土地盖上了一层被子，那么等来年春天，积雪消融，将会是个丰收年。
(1) 腌菜。清代《真州竹枝词引》中记载：“小雪后，人家腌菜，曰‘寒菜’……蓄以御冬。”意思是这小雪后，人们就要开始腌菜了，这个时间点刚好地里的菜也全部枯萎了，而天气也足够寒冷，腌的菜能放一整个冬天，在民间也有：“小雪腌菜，大雪腌肉”的习俗。
(2) 窖冰。又称敲冰、纳冰、藏冰，在古代的时候，等到了冰天雪地的冬日，人们就将冰雪敲碎后，藏入冰窖中，等到来年天气炎热的时候，就可以取出来消暑、降温、制作冷饮。
(3)小雪酒。我国人民早在夏朝就开始酿酒了，《礼记•月令》曾记载：“孟冬乃命大酋，林稻必齐，曲萦必时，湛饎必洁，水泉必秀，陶器必良，火齐必得，兼用六物，酒官监之，毋有差贰。”孟冬指每年冬季的第一个月，即农历十月份，其中包括了立冬、小雪两个节气。所以酿酒要选在冬季下雪前后，这时的水，极其清澈，这样的水酿出的酒，就算储存好多年，也是色清味冽。而在小雪后酿酒，都被称为小雪酒。
吃刨汤：在北方民间有“小雪杀猪，大雪宰羊。”的风俗习惯，每到小雪，村民们便开始杀猪，再用酸菜、豆腐、粉条、土豆烩在一起，称为“刨汤”，再配上美酒，邀请四邻聚餐，寓意着家庭团圆，邻里和睦，万事兴旺。
吃糍粑：而在南方有农历十月吃糍粑的习俗。古时，糍粑最早是农民用来祭牛神的供品，是南方地区传统的节日祭品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，“碌”，是像车辘那样滚动，意思指用筷子卷起糯米团，像车辘那样前后上下左右，四周滚动粘上芝麻花生沙糖；“烧”，即是热气腾腾。
唐·元稹 《咏廿四气诗 小雪十月中》
莫怪虹无影，如今小雪时。阴阳依上下，寒暑喜分离。
满月光天汉，长风响树枝。横琴对渌醑，犹自敛愁眉。
解析：在小雪天能做什么？抚琴？饮酒？但是没有知己，能听我抚琴，与我对饮，只有一个人也是孤独寂寞的。
唐·白居易《问刘十九》
绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？
解析：我家新酿的米酒还未过滤，酒面上泛起一层绿泡，香气扑鼻。用红泥烧制成的烫酒用的小火炉也已准备好了。天色阴沉，看样子晚上即将要下雪，能否留下与我共饮一杯？相比较上面元稹的“犹自敛愁眉”，白居易在这一天就显得很开心，与朋友围炉拥坐，喝着新酿的米酒，拉着家长里短。这样的光景，多年后想起，也是暖暖的。
小编有话说：冬天，万物归藏，没有了春天的草长莺飞，夏天的艳阳高照，秋天的硕果累累，只有白雪皑皑，这样的天气应该干什么？不如与二三好友，围坐火炉，闲聊家常。