一、陶渊明：采菊东篱下，悠然见南山
“采菊东篱下，悠然见南山”,这是千年以来脍炙人口的名句。因为有了“心远地自偏”的精神境界，才会悠闲地在篱下采菊，抬头见山，是那样地怡然自得，那样地超凡脱俗！这两句以客观景物的描写衬托出诗人的闲适情，“悠然”二字用得很妙，说明诗人所见所感，非有意寻求，而是不期而遇。
二、李白：斗酒诗百篇，天上谪仙人
李白，字太白，号青莲居士，陇西成纪(甘肃秦安西北)人，其先祖于隋末战乱逃至碎叶，李白即出生于此。李白少年时代就“观奇书”，“游神仙”，“好剑术”，有多方面的才能和兴趣。
三、王维：晚年惟好静，万事不关心
晚年的王维，官做得越来越大，心却越来越冷。一首《酬张少府》传达出了他的心声：晚年惟好静，万事不关心。自顾无长策，空知返旧林。松风吹解带，山月照弹琴。君问穷通理，渔歌入浦深。这时候确实也没有什么事情值得他去关心。妻子三十年前就死了，这么多年他一直独处，好像也习惯了。他在蓝田买到了宋之问别墅，整天与裴迪、崔兴宗等人弹琴赋诗，啸吟终日。
四、陆龟蒙：自然成啸傲，不是学沉潜
陆龟蒙年轻时豪放，通六经大义，尤精《春秋》。所作诗文对晚唐时弊多所抨击。他与皮日休为友，世称"皮陆"，诗以写景咏物为多，是唐朝隐逸诗人的代表。陆龟蒙的成就不仅体现在文学上，农学上同样造诣非浅，他撰写的《耒耜经》是一部描写中国唐朝末期江南地区农具的专著。
五、林逋：只青山绿水，与我情相宜
林逋隐居西湖孤山，终生不仕不娶，惟喜植梅养鹤，自谓 "以梅为妻，以鹤为子"，人称"梅妻鹤子"。林逋曾经说自己的志向：“非室家也，非功名富贵也，只觉青山绿水与我情相宜。”
六、邵雍：吾生独何幸，卧看洛阳春
邵邵雍（1011—1077）北宋哲学家。字尧夫，谥号康节，自号安乐先生、伊川翁，后人称百源先生。
七、徐霞客：饱尝河山美，收尽天下奇
徐霞客(1586-1641)，名弘祖，字振之，号霞客，明朝南直隶江阴(今江苏江阴市)人。明地理学家、旅行家和文学家，地理名著《徐霞客游记》的作者，被称为"千古奇人"。
八、李渔：有月即登台，是风皆入座
李渔(1611-1680)，初名仙侣，后改名渔，字谪凡，号笠翁。汉族，浙江金华府兰溪县夏李村人，生于南直隶雉皋(今江苏省如皋市)。 明末清初文学家、戏剧家、戏剧理论家、美学家。他的著作《闲情偶寄》，被林语堂称为“中国人生活艺术的袖珍指南”。
九、张潮：“情”维持世界，“才”粉饰乾坤
张潮(一作张朝)，唐代诗人。曲阿(今江苏丹阳县)人，主要活动于唐肃宗李亨、 代宗李豫时代。他的诗在《全唐诗》中仅存五首。《唐诗纪事》和《全唐诗》说他是大历(766-779)中处士。《闻一多全集·唐诗大系》将他排列在张巡前，常建后。
十、袁枚：偶寻半开梅，闲倚一竿竹
清代乾隆年间名士袁枚，与纪晓岚素有“北纪南袁”之称，其代表作有《随园诗话》等，流传久远。袁枚爱吃，也懂得吃，曾经写过一本《随园食单》。该书解放后曾重印，可以说是他关于美食的经验谈。