鲍士杰教授说，南宋定都杭州的时期，是杭州越语变化最大的历史时期。
除了儿化音外，北方官话一来，还改变了杭州话中文白两读的特点。“比如，家，口语读‘ga’，书面语读‘jia’；街，白话读‘ga’，书面读‘jie’，现在都已经没有白话的读音了。”
宋朝皇帝从河南迁都到杭州，还带来了新的词汇，“比如，女儿，就是中原的说法。我们杭州以前叫‘囡’，‘阿囡’。”
鲍教授举了好几个例子，还有“老鼠”，杭州话原来讲“老虫”；“脸盆”也是北方话，越语是讲“面盆”的。
还有大量的词汇，表现出南北之间语言的融合。比如“脸孔”，是北方话“脸”+杭州话“面孔”的说法。
“你说这个是什么？”鲍教授张开双臂作飞翔状。“翅膀。”记者说。
“那你的杭州话还不够老。”他说。
老杭州怎么说的呢？翼翅膀。
鲍教授说，这个“翼翅膀”就是北方话“翅膀”+杭州话“翼骨”的融合说法。
鲍教授最关注的，是杭州方言正在日益削弱，要特别警惕语言的逐渐消亡。
“希望现在幼儿园开始就能够引进方言学习的课程，或者在应试机制中，给予会方言的小朋友一些招生优惠政策。”鲍教授说，懂得杭州方言，是很有优势的。
“比如，柳宗元的诗歌——千山鸟飞绝，万径人踪灭。孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。用普通话读，每句诗的最后一个字‘绝、灭、翁、雪’，是四个不同的声调；但如果用杭州话一读，你马上发现，它们都是押的入声韵，这才能够辨别平仄、对仗的妙处。”