他曾当过一段时间的淮南节度使。而在他任职期间，当地百姓苦不堪言，很多人甚至宁愿背井离乡，抛弃生活了多年的地方，去外面流浪，重新寻找安家之所。更可气的是，有人把这种情况禀告他，他面露微笑，一副去淡风清的模样，说：“用手捧麦子，饱满的总会在下面，而那些秕糠随风而去，根本不值得在意。竟然把因难以生存，被迫背井离乡的百姓比作秕糠，而不是认真反省自己的过错，冷血无情可见一斑。

此外，他在《悯农》诗中，教导大家勤俭节约，自己过得却是奢靡的生活。刘禹锡曾经到李绅家中做客，看中了为其歌舞的一个歌伎 ，被其迷得神魂颠倒。于是写诗请求李绅把这名歌伎送给自己。其中有一句：“司空见惯浑闲事，断尽苏州刺史肠”。意思是说，你呀，经常享受这样的排场，这些歌舞对你来说已经司空见惯了。而我这个从苏州来的刺史，哪见过这样好看的歌舞呢？这些个貌美如花的歌伎，真是让我馋得断肠呀！由这句诗可知 ，李绅的骄矜奢靡已经名声在外了。

其实，创作出《悯农》的时候，李绅还是个同情百姓疾苦的好官员。那是一个烈日炎炎的午后，李绅奔赴长安上任，途中看见瘦骨嶙峋的农民正佝偻着背，在田间辛苦的劳作。他内心为之触动，于是写下了《悯农》。

而在官场待的时间长了，他那颗同情百姓疾苦的心也就湮灭了。

但是，李绅给大多数后人的留下的印象是一个同情百姓疾苦的悯农诗人。因为他们不了解李绅的真实为人，而仅凭《悯农》诗来判断。这也导致了李绅的形象被很多人误解了千年。

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