三月，
漫出手机屏幕的是春意盎然，
谁叫春风关不住这满园花开！
在陕西，一个距离西安只有40公里的小镇，有着一整个山谷的粉色花海+地道的蓝田美食，今天小编必须安利给你们！
它就是蓝田华胥杏花谷
门票：免费
地址：陕西省西安市蓝田县华胥镇
最佳赏花地：阿氏村、上许村、下许村
紧急提醒~
杏花的最佳花期只有一两个星期
再不去就只有哭了！
“非著名景点”蓝田杏花谷
说是“杏花谷”，其实这里并非什么著名景点，而是蓝田县大杏无公害生产基地的一部分，只因塬上遍植杏树，花开时节，芬芳满谷，于是“操碎了心”的网友们给它起名“杏花谷”，乍一听，还有点仙风道骨的感觉呢~
每年三月，位于蓝田华胥镇阿氏村、上许村、下许村一带，千亩杏花绽放，粉红的花朵溢满峡谷，芬芳浓郁，恍若仙境一般！
沟内沟外、坡上坡下、房前屋后......漫山遍野都是开花的杏树，远远望去，仿佛一团团粉云浮在山坡，成片的杏花莹白如玉，又似繁星点点格外耀眼夺目。
近看朵朵杏花娇艳欲滴，花团紧凑占尽芳菲！置身其中，恍如深陷花阵，步履轻盈，身心迷醉...
那么，
问题来了，
杏花谷的最佳观景点在哪里呢？
继续往下看~
观花海的“正确姿势”
想要将整个花海尽收眼底？那你得找准“正确姿势”！在蓝田杏花谷，“看花海”的绝佳地势位于最高的塬上。
来，跟着小编走起！穿过这片密密的杏树林，一路下到沟底，杏花层层叠叠，满眼的粉红，纷繁溢彩，像是步入仙境一般。
小憩片刻，再慢慢爬到对面的塬上，一个人寻一颗杏树，坐在树下静静发呆，美美享受。
偶尔微风过处，便洒落片片杏花，让人满头满身都是，好似沐浴洁白的花雨一般，空气中散发着沁人心脾的花香，清爽无比。
向远处望去，湮没在杏花深处的农家小院，如同与世无争的世外桃源。
若带个无人机航拍一下，
便可欣赏到另一番美景啦~
地道的农家饭，不容错过
看完杏花，肚子也饿了。蓝田出勺勺客，在华胥，随便找家乡间的农家乐，你都能品尝到地道的农家饭和蓝田小吃~
1裤带面
上过《舌尖上的中国》的蓝田美食，华胥镇附近的农家乐或者农家面馆都能吃到正宗的裤带面，面条光滑柔软有嚼头，浇上肉臊子，吃起来就是带劲儿！
2荞麦饸饹
蓝田荞麦饸饹，条细色泽黄亮，棉软筋韧，清香利口。一种是凉的，另一种是热的，可以根据个人喜好选择。吃的时候多加点芥末进去，那感觉，怎一个爽字了得？！
3泡油糕
与晋北那种泡在菜里或汤里吃的油糕不同，蓝田油糕还是要炸着吃，之所以叫泡油糕，是因为它表面上有数不清的泡泡。
4灞源豆腐干
因产于蓝田县灞源乡而得名，是用秦岭中出产的无污染黄豆为原料，点卤而成。豆腐干清香可口，营养丰富，具有抗血脂，软化血管，防止动脉硬化的作用。
5高馔蒸馍
高馔蒸馍为麦面制品，相传为汉高祖刘邦所创，馍香四溢，筋道耐嚼，老少咸宜。
6蓝田糍粑
主料为优质土豆，蒸熟后云皮，放入石臼之中用木杵锤打，直至粘稠状，取一块入碗中，加入汤汁、酸菜等即可食用，目前已成为农家乐接待四方宾客的主打品种。
【温馨提示】：
1、自驾游应带好备用物品，及时了解道路交通状况，按照交警及工作人员疏导，文明行车、有序停放；
2、对花粉过敏的朋友，应提前备好过敏药；
3、游览拍照时要注意安全，请文明赏花、勿攀登折枝。
4、岭区有些路段比较考验驾驶技术，加之景美易分心，请司机朋友们“开车不看景，看景莫开车”。
这美景美食
看得人直流哈喇子...
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