生菜慢慢成为我们生活中不可缺少的一种蔬菜，无论是早餐店里还是火锅店里都需要一些生菜。种植户周大哥就在大棚里种了一些生菜，还有一部分油麦菜主要供应冬天蔬菜淡季生长。冬天温度很低，露天生长的叶菜可能已经冻死了，但在大棚中还能继续生长。
最近，农民朋友就有一些疑问，要想让生菜高产，离不充分的营养和日常管理，在整地时，用了一些腐熟的农家肥，在后期又追施了尿素，本以为用了很多肥料，花了不少钱，生菜的长势应该很好，但是过了不就久生菜和油麦菜的叶子出现了黄叶现象。他问了很多专家，都说是缺钾肥，那么，生菜要高产到底用不用补钾呢？
在叶菜类的生长过程中，最离不开的就是氮肥，而钾肥和氮肥对生菜的高产起着同样重要的作用。在氮肥使用的基础上使用钾肥可以明显提高产量。而且钾肥的使用可以降低有机物的消耗，延长贮藏期。
那么，对于这种生菜以及叶菜类来说，怎样才能合理追肥呢？下面这种方法非常适合绿色种植，无论是小菜园、大棚或大棚都可以使用。
首先购买一些豆饼或者花生饼，然后在冷棚里面挖一个长一米左右，宽一米左右，高八九十公分高的沟。建议使用100斤左右的豆饼或者花生饼，倒进池子里，加上水，最后盖上一层塑料膜，有利于发酵，等到8–9天就能发酵完成。
在发酵完之后，一亩地的冷棚可以冲施80斤发酵后的豆饼肥，再加上6斤的硫酸钾进行追施，就可以满足生菜后期的生长了。
如果是在阳台种植的农户，可以找一个能够密封的容器，放进去芝麻饼加水，需要发酵15天左右，到出之后先稀释再进行喷施。
这个小方法，比用肥料好些，不仅能减少病害还能高产。因为芝麻饼中含有氨基酸，这不仅可以提高生菜的叶片数量，而且还能提高生菜的口感，搭配钾肥使用，还能提高生菜中的维生素含量。
虽然叶菜类的作物喜欢含氮量较高的肥料，但也不能离开钾元素，一旦出现叶片发黄的情况，很有可能就是缺钾了。使用钾肥不仅可以补充钾元素，而且还能促进生菜对氮肥的吸收，所以，我们在追肥时就可以搭配钾元素，也是特别好的。
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