“深秋柳陌露凝霜，衰草疏疏碧水凉。”今天就是我们二十四节气中秋天的最后一个节气，霜降。霜降的到来代表着秋天的结束，也代表着冬天即将开始。霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，足见这个节气对人们的影响。
“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。”霜降的萧瑟带走了一片生机勃勃的景象却留下了让人叹为观止的美景。枫树、黄栌、柿树等受冷经霜而由绿变红，进入树叶的盛红期，至此也进入了最佳的红叶观赏期，行走在山林间，秋色映入眼帘，令人赏心悦目。家人朋友在此时结伴出游，一起登山远眺，欣赏漫山遍野的红叶美景，既亲近了大自然，又锻炼了身体、放松了心情。
在广东高明一带，在霜降前有“送芋鬼”的风俗。霜降时节，村民们会聚集起来，用瓦片垒成一个梵塔，然后点燃堆在塔里面的干柴，柴火烧得越旺越好，直至大火将瓦片烧至通红时，人们推倒梵塔，然后将芋放置在烧透的瓦片下，称为“打芋煲”，待芋被烤熟后，便将瓦片都丢至村外，即称之为“送芋鬼”。百姓们以这种朴素的方式，利用大火辟凶祈祥，表现了从古至今流传下来的纯朴的趋吉避凶观念。
霜降进补。在闽南、台湾一带都会讲究进补，类似于北方的“贴秋膘”。因此，每到霜降节气，闽台地区的鸭子等都会大卖，采购的人群非常火爆，经常出现供不应求的情况。在广西玉林地区，在霜降当天则有吃牛肉的习俗。百姓们习惯在这天的早餐吃炒牛河，而在午餐或晚餐时则会吃牛肉炒萝卜或牛腩煲等菜品。山东农谚中说：“处暑高粱白露谷，霜降到了拔萝卜。”萝卜是百姓家中的常备菜，也是秋冬季节的看家菜之一。吃法多种多样，生吃、炖着吃、炒着吃，还能做成药膳以调理身体。在台南地区，人们在霜降时节喜吃白柚而在高雄和屏东东港等地则有硼串和目贼等鱼类，这些都是霜降节期间的滋补佳品。此外，民间有“补冬不如补霜降”的说法。霜降时节，天气越发寒冷，民间食俗也非常有特色。人们认为先“补重阳”后“补霜降”，而且“秋补”比“冬补”更要紧。因此，霜降时节，民间有“煲羊肉”、“煲羊头”、“迎霜兔肉”的食俗。俗话说吃啥补啥，据说吃煲羊头有助于“头风”等疾病的治疗。迎霜兔肉就是经过霜降的兔子肉，这时候的兔肉味道鲜美，营养价值较高。
吃柿子。每到金秋十月，红红的柿子缀满枝头，使人馋涎欲滴。在我国的很多地方，人们会在霜降时节买一些红柿子吃。人们认为吃柿子不仅可以帮助御寒保暖，还有补筋骨的效用，所以在霜降的时候特别适合吃柿子。而在泉州的一些地区，人们认为在霜降时吃丁柿，就不会再流鼻涕了。还有些地方认为，霜降当日要吃柿子，否则嘴唇在整个冬季都会开裂。而在农村，人们都会在这个时候，爬上一棵棵挂满红柿子的大树，摘一些新鲜甜美的柿子来吃。但是头条君要提醒大家霜降时候的柿子既美味又有营养可不能多吃，柿子碱性大与胃酸中和容易得结石，如果因为贪恋柿子的美味而得了结石那岂不是得不偿失了。
霜降来临，气温也开始下降各类疾病也开始潜伏在周围，因此头条君在这里要告诫大家为了身体健康，在寒冷的天气中我们要学会预防疾病。秋末时节，是呼吸道疾病的高发期，多吃生津润燥、宣肺止咳作用的梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜、萝卜等食物，搓揉迎香穴鼻翼两侧，练练呬“嘶”音字功等，都有助于我们预防呼吸道疾病。天气逐渐变冷，身体局部保暖不当或人体为适应寒冷的刺激而有所增加的新陈代谢等原因，使得慢性胃病、“老寒腿”等疾病的发病随之增多。尤其是有消化道溃疡病史的人，要特别注意自我保养，一定要坚持医生的指导治疗，避免服用对胃肠黏膜刺激性大的食物和药物。
最后不知道你是否还在迷恋秋季的金黄里享受着甜美的果实，是否准备好了棉鞋，棉裤，棉羽绒呢？等到过了霜降，我们就要正式和秋天说拜拜啦，银白世界正等待着我们，到那时让我们戴好小棉帽，穿好小手套一起去享受冷冬的快乐吧。
文字：牟雅微
校对：张雨竹
排版：曲梦茹