科技的发展并没能解决世界粮食问题，饥饿与肥胖人口已经连续3年同时增长，联合国对此发出了警告。
据每日邮报7月17日报道，近日，联合国粮农组织、国际农业发展基金、联合国儿童基金会、世界粮食计划署和世界卫生组织共同发布了《世界粮食安全和营养状况报告》。
报告指出，自2015年以来，全球饥饿人口已经持续上升了3年。
2018年，全球有超过8.2亿人营养不良。同时，全球肥胖人口总计达到了10.1亿。
据了解，在亚洲与非洲地区，每9个人中就有1个患有营养不良，报告称，这个比例相当令人担忧。
非洲情况尤其令人不安，那里的饥饿率持续上升。在东非，约有30.8%的人口营养不良，是世界上饥饿率最高的地区。在亚洲，也有大约12%的人口正在面临饥饿。
在拉丁美洲和加勒比地区，营养不良人口的比率不到7%。
但如果将营养不良和受粮食不安全威胁（不能保证日常食物供应）的人数加起来，就会有20多亿人受影响，其中有8%在欧洲和北美。
专家称，营养不良不仅包含了饥饿人口，也包括肥胖症人口。
这份报告指出了一个惊人的事实，虽然全球90%的营养不良儿童分布在亚洲与非洲，但同时，全球75%的肥胖儿童也分布在这两个大洲。
报告称，全世界有3.38亿儿童超重，超重成人则达到了6.72亿，肥胖人口的增加也加剧了世界粮食的压力。
联合国粮农组织总干事格拉齐亚诺-达-席尔瓦（Graziano da Silva）表示，肥胖已经失控，随着肥胖人口的增加，亚洲可能会出现大饥荒。
报告指出，这些严峻的问题是由多种因素共同导致的。
首先，全球气候变化与科学技术的发展影响了农业，世界经济越来越趋向“互联”化。这使得农业从业人口流失，全球粮食生产、分配和消费方式发生重大改变。
绿色健康的食物变得难以获得，越来越多的人选择廉价的不健康食品，这也是导致肥胖人口增加的主要原因。
其次，一些国家在新经济的发展中也没有获得持续增长，经济增速放缓导致人民购买力下降，很多人无法购买充足的食物。
另外，国家战事以及地区冲突导致人民流离失所，粮食安全得不到保障。
粮食安全问题不仅导致了营养不良人口的上升，还导致了各种冲突的产生。据悉，在冲突地区，有极端组织企图通过控制粮食供应来制造分裂或招募成员。
报告称，联合国曾订立过一个可持续发展目标，到2030年，实现全球人口“零饥饿”，现在看起来似乎无法实现了。
世界粮食计划署负责人戴维-比斯利（David Beasley）说：“饥饿增长是个糟糕的趋势，到2030年，我们不可能实现零饥饿。”
专家表示，要达成零饥饿的目标，需要各国政府共同努力，减少温室气体排放，支持小型农业发展，结束暴力冲突。
而对我们个人来说，最有效的方法就是减少粮食浪费，让粮食资源得到充分的利用。