炎炎夏日将至，万绿丛中一点红，莲花便是夏天独特的那一支花。
莲，众所周知，一身皆是宝物，可入药，可观赏，可食用。
一说到莲，立马能联想到一句诗是“莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，出自宋朝周敦颐的《爱莲说》。
我唯独喜爱那莲花，莲花从污泥中生长出来，却不沾染污秽，它经过清水的洗涤，却不妖艳，更显清新。
莲花
从日常来说，荷花与莲花不予区分，莲即是荷，荷即是莲。
杨万里《小池》描写的是初荷：“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。”新荷叶在水底慢慢地成长，水面上探出了它那娇嫩的小手。机灵的蜻蜓喜出望外，赶紧飞过来站在了它上头。
而《晓出净慈寺送林子方》里，杨万里笔下的盛荷灼灼。“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”无边无际的青翠碧绿；那亭亭玉立的荷花绽蕾盛开，在阳光辉映下，显得格外的鲜艳娇红。
盛极而衰，万物之道。“菡萏香销翠叶残，西风愁起绿波间。”“菡萏”就是荷花，荷花香气已经消减了，花瓣已经零落了，连青翠的荷叶都已经凋残了。
莲子
荷花落，莲子成。
莲子是莲花的种子，“味甘，平，无毒。补中养神，益气，除百疾，轻身不老。”
莲子又名莲实。宋代高翥写了一首题为《莲实》的诗：“腻玉肌肤碧玉房，累累波面趁红芳。坐忘佛土三生梦，来结人间一夏凉。青子绽时仙裳湿，绿包分处蜜脾香。尊前笑摘酬风露，犹记西湖古柳傍。”
莲子可直接食用。宋代杨万里的诗“绿玉蜂房白玉峰，折来带露复含风。玻璃盆面水浆底，醉嚼新莲一百蓬”。由此可见，杨万里不仅爱写莲子的诗，也爱吃莲子。
莲子可用来做汤。清代曹雪芹写的《红楼梦》中有：“小丫头便用小茶盘捧了一盖碗建莲红枣儿汤来，宝玉喝了两口。”
莲藕
“丝藕清如雪”，莲藕洁白如玉似雪，出淤泥而不染。
莲藕一般做汤，或蒸，或炒，可宋代苏轼另有新鲜吃法。“手红冰碗藕，藕碗冰红手。郎笑藕丝长，长丝藕笑郎”，出自《菩萨蛮·回文夏闺怨》。
红润的手端起了盛有冰块拌藕丝的小碗，盛有冰块拌藕丝的小碗冰冷了她红润的手。郎笑碗中的藕丝太长了。闺人一边吃长丝藕，一边又嘲笑她的情郎。
莲，周身是宝，莲花可观赏，莲藕可食用，莲子可入药……或许，这就是周敦颐独爱莲的原因吧。不知道，你是否同样喜爱着这“莲”呢？
读者们，关于莲，你有哪些想法和见解呢？如果喜欢本文章，欢迎转发收藏哦~
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