山东兰陵美酒股份有限公司天醁山洞藏基地
天醁山洞藏基地三楼50斤洞藏酒一角
天醁山洞藏基地一楼的1吨洞藏大坛酒
市民在2016年秋季（第76届）山东省糖酒会山东兰陵美酒股份有限公司展位了解“兰陵”
大众网临沂1月3日讯（记者 王艳彩）近日，两封贺信为山东兰陵美酒股份有限公司增添了诸多喜气。一封来自中国食协白酒专业委员会，对山东兰陵美酒股份有限公司在培育白酒感官品评专业人才方面取得的成绩表示祝贺和表彰。另一封来自山东省食品工业协会，对山东兰陵美酒股份有限公司酿酒科技带头人，国家白酒、黄酒“双冠王”，中国白酒工艺大师管桂坤进行表彰和奖励。
两封贺信飘然而至，兰陵美酒再添荣耀
大众网记者了解到，两封贺信，来自同一个事件。2016年8月29日，在中国食品工业协会第九届白酒国家评委换届考评中，山东兰陵美酒股份有限公司管桂坤以总分95.5分（满分为100分），获得了第一名。在参加考试的原第八届白酒国家评委122人中，管桂坤独占鳌头，成为中国白酒品评大师。
目前，山东兰陵美酒股份有限公司拥有一支以国家酿酒大师、国家级评委、高级工程师、省级评委、高级技师为骨干的科研队伍460余人，其中国家级酿酒大师2人，国家评委4人，山东省首席技师3人，省级评委10人，包括中国白酒大师韩玉亮、中国白酒工艺大师管桂坤、全国酿酒行业技术能手等人才，国家酿酒大师、高级工程师、工程师等上百人。
山东兰陵美酒股份有限公司始终把科技创新和产品结构调整作为企业发展的重心，不断加大投入，仅用于生产设备技术升级改造的投入就达7000多万元，每年拿出销售收入的7%用于新产品的研发，高精尖设备为技术创新、产品研发和提高产品质量提供了有力可靠的保障。
近年来，山东兰陵美酒股份有限公司在科技人员的共同努力下，生产出了不同类型、不同风格和不同品味的优质兰陵原酒，从而研发出多粮浓香、酱香、芝麻香、新品兰陵美酒等新产品，38°、52°多粮型浓香兰陵王酒、52°九朝陈香就是工艺技术创新的结晶。
精湛技艺，成就千年酒魂
目前，山东兰陵美酒股份有限公司是国内唯一一家同时拥有浓香型、芝麻香型、酱香型白酒、传统兰陵美酒和露酒五种生产工艺的大型粮食酒酿造基地，拥有6600多个固态粮食酒发酵池和万吨大曲制曲生产基地，被山东省食品工业协会授予“浓香型和芝麻香型白酒生产标准化示范基地”。
山东兰陵美酒股份有限公司在同行业中率先推行了ISO9000质量管理体系。目前，公司已经通过了ISO19000、ISO14000、ISO18000、HACCP四体系认证。通过有效的实施，保证了产品质量的稳定，公司生产的每一批次、每一款产品，都要经过七道检验工序、九项防伪措施的严格把控，使出厂的每一批产品都唯一的“身份证”和验证码，并且还配套建立了完善的责任追溯体系，确保了每一瓶酒都具有良好的品质。
品牌塑造，奠定兰陵霸业基石
山东兰陵美酒股份有限公司先后荣膺“中国驰名商标”、“中华老字号”、“纯粮固态发酵标志认证”、“山东省浓香型白酒和芝麻香型白酒标准化生产示范基地“、”山东省非物质文化遗产“等殊荣；其中38度兰陵王酒、52度兰陵九朝陈香酒双双获得”中国酒体设计奖“、”中国名酒典型酒“等荣誉称号，让兰陵步入了国家名酒的行列。
兰陵王系列、九朝陈香系列、兰陵美酒系列……依靠高端产品打造高端市场，“一文一武”的战略规划，为兰陵走出山东、迈向全国、走向世界铺就了品牌之路。
洞藏千载誉满华夏，坛封百年香飘九州
2015年5月9日，山东兰陵美酒股份有限公司天醁山洞藏基地封坛大典正式启动，现已经成功举办过两届洞藏酒文化论坛。
天醁山洞藏基地拥有适宜美酒后发酵、熟化、酯化的微生物环境，自成一套生态体系，造就了兰陵洞藏酒卓尔不群的内在基因。
据了解，天醁山洞藏基地可以储存酒1.8万吨，天醁山洞藏基地符合酒的贮藏与发酵环境，能满足人们对酒的收藏与爱好，是身份与荣耀的象征。兰陵洞藏酒，将针对特定庆典、节日，为会员量身定做，开创了中国高端个性化定制酒的新纪元。
“酒魂三千年，兰陵依旧在。”， 拥有悠久的历史、千年的传承、精湛的技艺、过硬的质量、良好的口碑，兰酒人用智慧、创新与真诚酿造美酒，历经千年的积淀，酒香会愈加醇厚甘甜。