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入伏之后，持续高温。作为消暑佳品的西瓜备受青睐。近日，记者走访中心城区多个瓜果销售摊点发现，受高温天气影响，西瓜价格上涨，本地西瓜价格在每斤0.6元至0.7元，比上周涨了0.2元，被戏称为“瓜中贵族”的“8424”冰糖西瓜更是卖出了每斤2元钱的高价。
“炎值”飙升，瓜价跟着往上涨
就西瓜涨价这一话题，记者走访了多位摊主。一位摊主告诉记者：“入伏之前，南阳的气温一直都不是太高，买西瓜的人相对较少。现在，天气热了起来，买西瓜的人多了，瓜农们都想趁这个机会卖个好价钱，所以西瓜价格就越卖越贵了。”
摊主们还告诉记者，前两年，本地西瓜滞销，所以很多瓜农今年减少了种植面积，产量比去年少了很多，这也使瓜价要比往年贵一点。
记者在走访时了解到，随着生活水平的提高，人们更愿意买品质好一些的西瓜，这也在一定程度上抬高了瓜价。
“8424”西瓜，为啥卖得这么贵
对于“8424”西瓜卖价高这一话题，售卖这种西瓜的摊主说，这种西瓜是外地引进的品种，属于高档水果，定价比普通的本地西瓜高。
在建设中路一家“8424”西瓜销售摊点前，记者看到，这种西瓜每斤售价达到了2元，但还是有很多市民在购买。人民路的一家超市里，“8424”西瓜每斤1.7元，比普通的本地西瓜贵了几倍，但仍然大受追捧。
据了解，“8424”西瓜是新疆农科院育种专家于1984年培育出来的良种，因为在试验配比组合中排在第24组，所以起名“8424”。因其属于早熟品种，种植成本高，所以市场售价比普通西瓜要高。“这种西瓜是近两年从外地引进过来的品种，在南阳的产量较少，但因为皮薄瓜甜口感很好，虽然价格偏高还是有不少市民选择购买。”一位专门售卖“8424”西瓜的店主告诉记者。
对于“8424”西瓜的高价，记者采访了市物价部门，物价部门工作人员解释说，西瓜等水果的价格属于市场调节价，商家可以根据种植成本、销售情况、进货成本等自行定价，只要不存在价格欺诈就不在物价部门的管控范围内。
医生温馨提醒，吃瓜也有讲究
西瓜是消暑佳品，不但可解暑热、多发汗，还可以补充人体水分，号称“夏季瓜果之王”。“虽然西瓜是很受市民欢迎的水果，但也应适量食用，而且并不是所有人都适宜吃西瓜。”市中心医院营养科主任韩东景告诉记者，儿童、胃肠功能弱和寒体质的人群应该少吃西瓜；糖尿病患者也要少吃西瓜，否则会增加血糖的浓度；产妇也不宜多吃西瓜，西瓜属于寒性食物，会损伤脾胃。
我们吃西瓜通常都会吃一半留一半，剩下的等下次再吃，那么剩下的西瓜该怎么保存呢？“可以将西瓜切口处覆上保鲜膜，放于冰箱冷藏室或装进凉水盆放于阴凉处。当然西瓜切开后应尽快吃完，否则营养价值会下降，还会滋生细菌，引起肠胃炎。”韩东景说。
（据南都晨报）
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