奇异果种植

一、奇异果种植生长期产生落果的原因

1.授粉受精不良造成的。华优奇异果品种雌株缺少必要的与其相匹配的授粉配套雄株，且花期较早，从而为雌株良好的授粉坐果埋下了隐患；使用其它种类的花粉进行人工授粉，较多因素影响使幼果受精不良，导致幼果在迅速生长膨大时缺少必须的内源性激素，从而导致提前落果。

2.品种本身特性决定的。华优奇异果极易成花坐果，而多数果园果农不重视疏花疏果，未能因树势定量留果，追求产量，致使挂果量过大。特别是在幼果迅速膨大期的6月中旬至7月下旬，主要表现在对温度和肥水的敏感度上，而此时正是一年中温度最高期，华优奇异果处于生长旺盛期，也是养分需求最大期，易发生奇异果生殖生长和营养生长不平衡，营养与水分供应不足。因此，落果现象基本都集中在这一时期。

3.品种对环境适应有局限性。华优奇异果对高温高湿条件非常敏感，特别是夏季的6-7月份，如遇阴雨湿度过大，果实极易感染炭疽病和软腐病，导致落果。

4.滥用膨大剂和严重超载。凡是落果严重的华优奇异果园基本都有共同点，就是超量使用膨大剂，而且果农不注意叶果比，达不到6-8：1的标准，树体果实负载量过大，当两者情况同时在某个果园存在时，此园肯定是落果极为严重园。据调查，严重的果园在7月底以前落果率可达50%以上。

5.与果实套袋有关系。据调查，选用全封闭袋或半封闭袋落果比全开口袋明显要多，套袋期间如温度过高如37-39度，同时湿度过大如70%以上，容易感染病害发生大面积落果。

6.疏于病害预防。一是6月中上旬的炭疽病病害感染为害落果，二是7月中下旬的软腐病感染为害导致落果。这都是病害原因，预防工作不到位也必然导致落果。

二、奇异果种植生长期防控落果的综合措施

1.做好人工授粉。华优奇异果4月中下旬至5月上旬初开花，花期5-7天，介于中华系列奇异果和美味系列奇异果花期之间，比中华系列奇异果花期迟，比美味系列奇异果花期早，都约5-8天，目前生产中还未有与其花期相遇的配套雄株。华优奇异果盛花期为三天，开花两天后，即进入盛花期，此时为奇异果的最佳授粉期2-3天，最多五天左右。

因此，必须进行人工授粉，生产上主要采用商品性好雄花粉，经生产实践美味奇异果雄花粉优于中华奇异果雄花粉。花粉用量是产量1000kg的幼龄园需纯花粉15g，1500kg成龄园需纯花粉20g。在不影响授粉质量的前提下，可加入2-3倍的干淀粉，石松子，脱脂奶粉等添加剂稀释使用。可以用带吸头的小奶瓶装花粉向柱头喷粉或羽毛、毛笔等涂抹雌花柱头，使其良好授粉。人工授粉最佳时间为8-10h。近三年来我县华优奇异果授粉工作出现问题，导致授粉不良产生不座果、落果和畸形果等现象，主要是商品花粉质量差、果农给花粉加入过量添加剂和授粉工作不科学不认真使得亩用授粉花粉量不足造成的。

2.加强栽培管理。由于营养生长过旺，大量营养被枝梢消耗，坐果后劲不足，致使果树外围的大果子几乎全部脱落，还会诱发来年的溃疡病

3.保证肥份供应。目前，果农管理果园普遍存在“重产量，轻质量。重无机，轻有机。重大量，轻微量。重地下，轻地上”的不良现象，造成作物各种元素的配比不科学，不平衡，影响了植物对营养的均衡吸收和利用，容易诱发缺素性病害而引起落果。

4.科学使用生长调节剂。由于近年来一些地方在奇异果上使用“大果灵”，细胞分裂过快，导致果心开裂、变硬发褐，果肉松弛。果实抗病性差。

5.合理果实负载。由于挂果过重，叶果比例严重失调，果实日灼发生严重。果农套袋时间普遍提前。建议套袋最好避过高温天气，着色后套袋最佳，也可采取适当增加叶幕层厚度的办法，取消套袋。由于华优、红阳、早黄金等奇异果品种，芽子稠密，耐霜冻，出芽率高，如不重视抹芽、摘心与疏花疏果，养分无效消耗过多，一旦进入生殖生长期，树势会逐渐转弱，无法保证果实生长必须的营养，必然引起落花、落果，甚至早衰死亡。

6.及时预防病虫害。花前花后的防虫灭菌与喷硼补钙十分重要，如果不提前预防和补充营养，病菌就会从花瓣泻落处的伤口趁虚而入。

来源 智精农农业技术中心

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