苦菜别名又叫作苦苣、天香菜苦叶苗、苦麻菜、黄鼠草、活血草、败酱、小苦苣等，为菊科植物山苦荬的全草或根，为中国传统中医特有药物，既可入药也可食用，具有药食两用的双重价值。
苦菜具有清热解毒的功效。苦菜中含有蒲公英醇、胆碱等成分，有较强的杀菌作用，可用于治疗黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等病症，具有很好的疗效。
苦菜具有补血保健的作用。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病有一定的效果，同时苦菜还具有消暑保健有较好的作用。
苦菜别名又叫作苦苣、天香菜苦叶苗、苦麻菜、黄鼠草、活血草、败酱、小苦苣等，为菊科植物山苦荬的全草或根，为中国传统中医特有药物，既可入药也可食用，具有药食两用的双重价值。
苦菜是属于野菜的一种，苦菜吃起来味道比较苦，对人体有清热解毒之功效，苦菜含有的营养价值比较高，对贫血，清热解毒以及黄疸等都有改善的作用，苦菜是很多人比较喜欢吃的野菜，其
苦苦菜是药食两用的植物。天气刚刚转暖,苦苦菜小小的芽就冒出了头,看着便让人欣喜不已。邀上两个小伙伴一起上山挖苦苦菜,是童年最快乐的时光。 食用:它也是一种美味，春季采摘幼苗、嫩
夏日吃苦，胜似进补 中国教育服务网 - 会师堂（ID：q910hst） 作者：果子酱 夏至刚过，暴雨来临，虽然给我们带来了短暂的凉爽，但是夏天对于绝大多数人来说都是一个容易上火的季节。就算
今天是5月21日，正式进入了夏季第二个节气：小满，寓意夏熟作物的籽粒已开始饱满，但还没有成熟。 小满节气之后，全国各地都会陆续开启闷热潮湿的“蒸笼”气候，气温持续升高，降雨逐
苦菜是一种菊科植物苦定菜的嫩叶，多年生草本植物，含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钾、钙盐等营养物质，经常食用可以防治贫血、消暑保健，清热解毒，杀菌消炎。还能预防直肠癌、宫颈
北上广肿瘤医院患者、家属都在使用的癌症患者互助社区软件，癌症治疗、护理、饮食问题均可在软件中查阅相关资料，更有在线问医生--抗癌卫士软件！ 内容仅供参考 败酱草( bai jiang cao)又名
大家好，我是花花~不知道大家有没有吃过苦苦菜呀？话说这个时间正是苦苦菜最鲜嫩的时候，而且它的生长周期是非常短的，一旦过了这个时间段，它就会变得非常苦，难以下咽，这一年也就
农村人喜欢吃苦菜吃了若干、若干年了，现在吃苦菜逐渐成了城里人的偏爱，经常看到一拨一拨人、陆陆续续地下乡挖野菜的，可见吃苦菜的好处是大家公认的了。那么，吃苦菜都有些什么好
说起夏日养生，不能不提到这个苦字。 酸、甜、苦、辣、咸 ，五味入五脏。 苦入心，既能泻、能燥，还能坚阴。 上火了，喝杯苦丁茶，能 泻火 ； 火热去了，阴液就能保住，这是“ 坚阴 ”